ハンディー・フードプロセッサーの商品名である。もう10年近く前になるのかな。『通販生活』で購入した。ジューサーミキサーより、掃除が簡単である。肉の塊をミンチにしたり、大根葉の茹でたものを細かくしてふりかけにしたり、乾燥ウコンを粉末にしたり、…

野生化したカボチャが実をつけた。昨年、食べ切れなかったカボチャが腐って、その種が芽をだし、ツルを伸ばし、花を咲かせて実をつけたものだが。 結局、まずい。水っぽいので、煮物にしてもホクホクせず、煮崩れしてしまう。かといって、義父がせっかく収穫…