晴れ

しこんでおいた黒豆に火を入れる。丹波の黒豆。古釘ではなく、鉄鍋があったので、それで煮る。

今年は、鯛の生すしに挑戦。丸ごと1匹買ってきて、さばく。
ウロコを取り、3枚おろし。塩で〆て、昆布ではさんで〆る。

花インゲンも煮る。

田作りは、アーモンド入り。

もちをついて、お供えを作る。

明日は、煮しめと、キンピラごぼう。義母が、松前漬けと、ナマスを作る。

掃除まで、手が回らないなあ~