昨日は，ダンナの上の義妹夫婦とその両親が来ると言うので．その準備におおわらわ．
高齢のお客さま用の料理を作る．ほうれん草の白和え．年をとると，茹で菜は筋が残るので嫌がる．短めに切りそろえて，豆腐と味噌と胡麻と茹でた千切りのにんじんと合える．きんぴらゴボウは，千切りごぼうと大目に入れたにんじんで，やわらかめに炒る．それから，ポテトサラダ．茶碗蒸し．花インゲンの煮豆．
それから，握り寿司をとる．
年をとれば，小食になるけれど，テーブルに並ばないのは，張り合いが悪いということで．まあ，義妹夫婦と将来自分たちはどうなるんだろうねと談笑しつつ，お酒も食もすすむ．義父母も，久々のお客様で会話を楽しんだようだ．
お客さんが帰ってから，某団体の総会準備の手伝いに向かう．もちろん，お酒は飲んでません．終わったのは夜8時過ぎ．大きな団体だと，それなりの準備も必要なんだなと，実感．
今日は朝から仕事．お客さんはそれなり．昨日から，アルバイトの女の子が来ている．
