いつもの朝．ちょっと眠れない夜を過ごす．
猫が足元にまるまって寝ていた（^^; 蹴飛ばしそうで，ね
朝食の用意をして，某団体のバザーのためのクッキー作り．
いつものクッキーとは別に，オートミールクッキーが追加してあった．
バターではなく，ショートニングを使うクッキー．初めてだ．
前日の担当のひとが，材料をこねて冷蔵庫のしまってあった．
それを焼くだけなのだが，ただ単に丸めただけでは，中が生焼け．
「真ん中をつぶしたほうがいいんじゃない？」
なるほど，そうか．ロッククッキーとはちょっと違うな．
最初のいくつかは失敗作であった（^^; 売り物になるのかなあ？
午後，仕事．来客は少ないけれど，電話が多い．昨日と同じく，棚卸の準備をしつつ，対応．社員さんがふたりも休みなうえ，店長がお客さんのところへ出かけて行った．わりとてんてこ舞い．
写真は，昨日の夜明けのお月様
